Ikagel - Exotic Sea Food

Entreprise valorisant les produits de la pêche artisanale au Sénégal.

L’entreprise met un soin particulier à maintenir des liens amicaux avec les pécheurs traditionnels sénégalais dont le courage et le savoir ancestral sont appréciés. Dès l’approvisionnement auprès de ces pêcheurs artisanaux, un cahier des charges exigeant, une logistique moderne, une démarche globale vers la qualité par un contrôle interne tout au long des process de fabrication nous permet de garantir les qualités organoleptiques et microbiologiques de nos produits.

Qualité IKAGEL

Ikagel SA a été certifié ISO 9001/2000 en 2002. Cependant, depuis 2007, Ikagel s’est lancé dans une politique de management de la sécurité des denrées alimentaires selon la norme ISO 22000 pour satisfaire au mieux ses clients. De ce fait, Ikagel oriente l’ensemble de ses activités vers les axes suivants…

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Présentation de IKAGEL

Créée en 1989, la société IKAGEL s’est particulièrement bien adaptée au contexte sénégalais. Elle est devenue une des premières sociétés de la filière avec un chiffre d’affaires passé de 4,6 milliards de FCFA (7 millions d’€) en 1991 à plus de 12 milliards de F CFA (18,3 millions d’€) en 2007. Les particularités qui font le succès d’IKAGEL sont…

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Les produits IKAGEL

Consultez tous les produits issus de la pêche artisanale et actuellement conditionnés par Ikagel.

Bonne découverte

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La pêche au Sénégal

La pêche artisanale et industrielle

Au plan économique et social, le secteur de la pêche joue un rôle important dans l’économie du Sénégal. Il contribue en effet pour environ 2% du PIB national. La valeur commerciale des produits a atteint 185 milliards de francs CFA en 2007. Il génère environ 600 000 emplois directs et induits, et 1 600 000 à 2 000 000 personnes sont dépendantes de la pêche maritime. La pêche continentale quant à elle occupe environ 50 000 personnes. L’aquaculture elle, intéresse 2000 personnes…

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